פחמימות ופעילות גופנית

רזרבות נאותות של פחמימות (גליקוגן שריר, גליקוגן בכבד וגלוקוז בדם) הן הגורם המכריע לביצועים אופטימליים בספורט. צריכה נאותה של פחמימות יש צורך לחדש את השרירים והכבד בתקופה שבין אימון יומי או בין תחרויות. צריכת פחמימות לפני פעילות גופנית מסייעת להשיג תוצאות טובות עקב חידוש מלאי של גליקוגן חנויות בשרירים ובכבד, ובמהלך העומס - כדי לשפר את הביצועים על ידי שמירה על רמות הגלוקוז בדם חמצון של פחמימות.

מזון לתינוקות לעלייה במסת שריר

אל תחשבו ששרירים חזקים הם מאפיין של התקופה הפוסט-סובייטית שלנו. מרימי משקולות בברית המועצות דאגו לעלות במסת שריר לא פחות מאשר מפתחי גוף מודרניים.

פחמימות קלות לעיכול

פחמימות קלות לעיכול הן חומרים אורגניים המשמשים כמקור אנרגיה לגוף. הבה נבחן את המאפיינים והתפקיד של פחמימות בתזונה, את המוצרים העיקריים העשירים בחומרים אלה, כמו גם תזונה עם כמות מוגבלת מהן.

דיאטת אזור

מומלץ שכדי להשיג ביצועים שיא, ספורטאים צריכים לעקוב אחר דיאטת אזור, אשר עשויה לקדם ביצועים אתלטיים אופטימליים על ידי...

פחמימות לאחר פעילות גופנית

חידוש מאגרי גליקוגן בשרירים ובכבד לאחר פעילות גופנית מאומצת חיוני למזעור עייפות...

פרוקטוז במהלך פעילות גופנית

מכיוון שלפרוקטוז יש אינדקס גליקמי נמוך (הוא גורם לתגובה חלשה יותר של גלוקוז ואינסולין בדם), ספורטאים עלולים בטעות לחשוב שהוא מקור אנרגיה טוב יותר...

פחמימות נוזליות ומוצקות

מזונות פחמימתיים נוזליים ומוצקים יעילים באותה מידה בהעלאת רמות הגלוקוז בדם ובביצועים בפעילות גופנית...

צריכת פחמימות במהלך פעילות גופנית

אכילת פחמימות במהלך אימון של שעה מאפשרת לספורטאים לבצע אימונים ארוכים יותר ו/או התפרצויות חזקות יותר בסוף האימון.

צריכת פחמימות לפני פעילות גופנית

ספורטאים מוזהרים מפני צריכת כמויות גדולות של פחמימות לפני פעילות גופנית. האזהרה מבוססת על מחקר.

תוספי תזונה נוזליים עתירי פחמימות

תוספי תזונה עתירי פחמימות אינם תחליף למזון רגיל, אלא נועדו לספק קלוריות נוספות בעת הצורך...

פיצוי-על של גליקוגן בשרירים

שיטת העמסת הפחמימות הייתה במקור משטר שבועי שהחל בסדרת אימונים מפרכים שבוע לפני...

פורטל iLive אינו מספק ייעוץ רפואי, אבחון או טיפול.
המידע המתפרסם בפורטל הוא עבור הפניה בלבד ואין להשתמש בו ללא התייעצות עם מומחה.
קרא בעיון את הכללים והמדיניות של האתר. תוכל גם ליצור איתנו קשר!

זכויות יוצרים © 2011 - 2025 iLive. כל הזכויות שמורות.