תזונה סוכרתית

גרגירי רואן שחורים ואדומים בסוכרת

פירות יער רואן מותרים גם לסוכרת. במקרה זה, עדיפות ניתנת לפרי שחור, שיש להם תכונות להורדת סוכר.

דומדמניות בסוכרת מסוג 1 ו-2: תועלת ונזק

דומדמניות הן פירות יער שרבים לא שמים לב אליהם כראוי. ולשווא, כי מדובר במעדן טעים ובריא להפליא, מועיל במיוחד לסוכרת.

ורד בר בסוכרת מסוג 1 וסוג 2

ורדים הם מהמובילים המוכרים מבחינת תכולת חומצה אסקורבית, שהיא הלוחמת העיקרית נגד מחלות שונות.

אוכמניות בסוכרת מסוג 1 ו-2: תועלת ונזק

למרות שפירות שחורים אינם פרי יער פופולרי כל כך באזורנו, עדיין יש להם ערך מסוים לסוכרת והם מסייעים לגוון את התזונה של החולים.

תותים, חמוציות ופטל בסוכרת

פירות היער והשדה נחשבים לא רק לארומטיים יותר, אלא גם שימושיים להפליא לסוכרת, משום שמבחינת תכולת החומרים המועילים הוא עולה על קרוב משפחתו המתורבת, המשלב את מאפייני התותים ותותי הבר.

תותים בסוכרת מסוג 1 ו-2: תועלת, נזק

תותים הם אחד מפירות היער האהובים על מבוגרים וילדים, ולכן קשה כל כך להכחיש לעצמכם מעדן שכזה, ניחוחו מפתה אתכם לנסות את הפרי. האם כדאי להכחיש לעצמכם תענוג כזה אם יש לכם סוכרת?

עוזרר לסוכרת

ניתן לצרוך עוזרר טרי, מיובש וקפוא. מהפירות הארגמניים ניתן להכין תה, חליטות, מרתחים, תמיסות אלכוהול, המסייעים להרוות את הגוף בחומרים מועילים ולשלוט ברמות הסוכר בדם.

קלינה בסוכרת מסוג 1 וסוג 2

ויברנום הוא פירות יער אשר, על פי נתונים שונים, בעל אינדקס גליקמי של 10-20 יחידות, הנחשב למקובל למדי לסוכרת.

דובדבנים ודובדבנים בסוכרת מסוג 1 וסוג 2

וכמעט אף אחד לא חושב על איך הפירות הקטנים והעגולים האלה יכולים להיות שימושיים לבריאות, איזה הרכב עשיר מסתתר בקליפה המבריקה, שבמהלך תהליך ההבשלה משנה צבע מירוק לאדום כהה, כמעט שחור.

פירות יער בסוכרת מסוג 1 וסוג 2: אילו מותר ואילו אסור לצרוך?

סוכרת היא מחלה קשה שמשאירה את חותמה על תזונת המטופל. כעת, לפני שאוכלים משהו טעים ובריא, על אדם לשים לב לאינדקס הגליקמי של המוצר.

פורטל iLive אינו מספק ייעוץ רפואי, אבחון או טיפול.
המידע המתפרסם בפורטל הוא עבור הפניה בלבד ואין להשתמש בו ללא התייעצות עם מומחה.
קרא בעיון את הכללים והמדיניות של האתר. תוכל גם ליצור איתנו קשר!

זכויות יוצרים © 2011 - 2025 iLive. כל הזכויות שמורות.