כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
בְּרוֹם
המומחה הרפואי של המאמר
סקירה אחרונה: 05.07.2025
תכונות של ברום
ברום הוא מיקרו-יסוד כבד, פי 6 מאוויר. זהו נוזל בצבע חום ובעל ריח חד ולא נעים מאוד.
ניתן להפיק ברום מאגמי מלח, בארות תת-קרקעיות, מקורות טבעיים - שם נמצא יסוד זה בשילוב עם אחרים. תרכובות אלו נקראות נתרן ברומיד, אשלגן ברומיד, מגנזיום ברומיד.
הדרישה היומית לברום לבני אדם היא 0.4 עד 1 מ"ג. ניתן להשיג ברום מלחם, שעועית, חלב ומוצרי חלב, וכן מתוספי מזון.
מאפייני ברום
עד 300 מיליגרם - זוהי כמות הברום הנמצאת ברקמות אנושיות. הוא קיים כמעט בכל האיברים הפנימיים - כליות, בלוטת התריס, דם, עצמות, שרירים, בלוטת יותרת המוח. הברום מסולק מהגוף בעצמו עם תוצרי ריקבון - שתן, זיעה.
[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
כיצד משפיע ברום על הגוף?
זה משפר את תפקוד איברי המין, מגדיל את נפח הזרע אצל גברים ומשפר את חיוניותו, עוזר לאדם להרגיש רגוע ונינוח יותר, ומשפיע על תפקוד מערכת העצבים.
ברום משפר את תכונות מיץ הקיבה לעיכול מזון ומשפיע על חומציות מיץ הקיבה.
ברום נספג בצורה גרועה אם הגוף מקבל מינונים גבוהים של אלומיניום, כלור, יוד ופלואור.
סימנים של מחסור בברום
אלו הן הפרעות בתפקוד מערכת העצבים - עצבנות חסרת סיבה, דיכאון, שינה לקויה
- גדילת האדם מואטת בהיעדר ברום
- הליבידו הולך ומתדרדר
- רמות ההמוגלובין יורדות
- לנשים בהריון יש סיכון מוגבר להפלה ולידה מוקדמת
- תוחלת החיים יורדת
- ירידה בחומציות של מיץ הקיבה, אשר מונעת מעיכול תקין של מזון
- ייצור מופחת של הורמוני בלוטת התריס
- עור יבש עם פריחות
- דלקת נזלת
- עיכול וספיגה לקויים של מזון
- בְּרוֹנכִיטִיס
עודף ברום
ברום הוא חומר רעיל למדי, שאסור לאפשר עודף ממנו. אחרת, אתה עלול למות. מינון של 35 גרם נחשב קטלני.
הגוף יכול לספוג ברום בעודף משעועית, דגנים ואגוזים, מלחים עם זיהומי ברום, וגם מדגים (אך יש שם הרבה פחות ממנו מאשר בדגנים ואגוזים).
מקורות טבעיים של ברום
- חיטה
- גריסי שעורה
- שעועית
- שעועית
- בֹּטֶן
- שָׁקֵד
- אֱגוֹזֵי לוּז
- פַּסטָה
- חלב ומוצרי חלב
- לָדוּג
ברום, כמו מיקרו-אלמנטים אחרים, חייב להיות נוכח בתזונה. לכן, יש צורך לכלול אותו בתפריט או כמוצרים או כקומפלקסים של ויטמינים-מינרלים.