ויטמינים במהלך דיאטה הם אחד התנאים לא רק לדמות יפה, אלא גם לגוף בריא. בואו נבחן אילו ויטמינים כדאי ליטול במהלך דיאטה. וגם כיצד לבחור קומפלקס ויטמינים עבור סוג מסוים של דיאטה ומגבלות תזונתיות על מנת לרדת במשקל.
ההשפעה הרעילה של מינונים גבוהים של ויטמין D ידועה מאז 1929. היפרוויטמינוזיס D יכולה להתרחש עם מרשם לא מוצדק של התרופה מבלי להתחשב ברגישות אישית למינונים "הלם".
ויטמינים הם חומרים המסייעים לגוף לפרק חומרים, וכתוצאה מכך, לשחרר אנרגיה. מחסור בוויטמינים, או היפווויטמינוזיס, הוא מצב שבו לגוף אין מספיק ויטמינים. לעומת זאת, אם יש עודף של ויטמינים בגוף, מדובר בהיפרוויטמינוזיס.
ויטמינים לילדים מוצגים במגוון רחב למדי בשוק האוקראיני. הם יכולים להכיל חומר אחד או קומפלקס שלם. במקרה הראשון, מדובר בוויטמינים בעלי רכיב אחד, ובמקרה השני - במולטי-ויטמינים.
סטמפ (1939) היה הראשון שדיווח על נוכחותו של חומר בעל תכונות ויטמיניות. גורם זה היה הכרחי לרבייה של מיקרואורגניזמים. מחקרו של וודס (1940) הראה כי חומר שבודד מסטרפטוקוקוס המוליטיקוס היה מסוגל להפחית את ההשפעה הבקטריוסטטית של מתן סולפונמיד. חומר זה התברר כחומצה פארא-אמינובנזואית (PABA).
כולין התגלה לראשונה בשנת 1849 על ידי א. סטקר במרה. עם זאת, הוא בודד בצורתו הטהורה רק בשנת 1862, ואז קיבל את שמו לראשונה. התפקיד הפיזיולוגי של כולין החל לקבל תשומת לב לאחר מחקרו של ק. דיאקונוב, שהראה שכולין הוא חלק מהלציטין כמרכיב מבני קבוע שלו.