
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
צריכת קפה יומית קשורה לירידה בסיכון לפתח SPCJD
סקירה אחרונה: 02.07.2025

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת Nutrients בוחן את הקשר בין צריכת קפה לתסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS) אצל נשים.
נשים עם תסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS) סובלות לעיתים קרובות מתפקוד לקוי של סינתזת הורמון הגונדוטרופין, מה שמוביל לבעיות בביוץ. תסמונת שחלות פוליציסטיות גורמת גם להפרעות פסיכולוגיות ומטבוליות כגון מחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2, השמנת יתר, עמידות לאינסולין, דיסביוזה של המיקרוביום המעי, הפרעות אכילה, חרדה ודיכאון.
מחקר שנערך לאחרונה בבריטניה מצא כי 26% מהנשים עם תסמונת שחלות פוליציסטיות מפתחות סוכרת, מה שמגדיל משמעותית את העלות לשירות הבריאות הלאומי (NHS). בארה"ב, עלויות בריאות דומות עקב תסמונת שחלות פוליציסטיות עלו ל-15 מיליארד דולר בשנה.
עקב הבדלים בקריטריונים לאבחון, קשה להעריך את השכיחות העולמית של תסמונת השחלות הפוליציסטיות (PCOS). לדוגמה, בספרד, שכיחות ה-PCOS היא בין 5% ל-10%, בעוד שבעולם, המצב עשוי להשפיע על עד 15% מהנשים בגיל הפוריות. במדינות המערב, שכיחות ה-PCOS נוטה לעלות.
האטיופתוגנזה של תסמונת השחלות הפוליציסטיות (PCOS) היא רב-גורמית וכוללת גורמים גנטיים, סביבתיים ואפיגנטיים. מחקר אחד מצא שנשים המאובחנות עם PCOS בדרך כלל צורכות תזונה באיכות נמוכה עם רמות לא מספקות של מגנזיום ואבץ ומנהלות אורח חיים יושבני.
התערבויות באורח החיים כמו תזונה ופעילות גופנית הוכחו כיעילות בשיפור תסמיני PCOS. לדוגמה, תזונה דלת פחמימות יכולה להפחית את רמות הגלוקוז וחלבון 1 של גורמי גדילה דמויי אינסולין (IGFBP1) ולשפר את התסמינים הקשורים להיפר-אנדרוגניזם.
מחקרים קודמים הראו שצריכת קפה משפרת את תסמיני תסמיני הפוליציסטיות השחלות (PCOS) דרך מספר מסלולים. קפה מכיל רמות גבוהות של פנולים, אשר משפרים את הרגישות לאינסולין ומפחיתים הפרשת יתר. הפחתת הביטוי של מסלול פוספטידילינוזיטול 3-קינאז (PI3K) מפחיתה גם היא את הרגישות לאינסולין ומשפרת את תפקוד תאי β.
מחקר מקרה-ביקורת הנוכחי נערך מספטמבר 2014 עד מאי 2016 במחלקת מיילדות וגינקולוגיה של בית החולים הקליני האוניברסיטאי בספרד. לצורך אבחון תסמונת השחלות הפוליציסטיות (PCOS) נלקחו בחשבון בדיקות קליניות וביוכימיות, כולל רמת טסטוסטרון כוללת של 2.6 ננומול/ליטר ומעלה, המצביעה על היפר-אנדרוגניזם (HA), תמונות אולטרסאונד לאישור נוכחות של שחלות פוליציסטיות (PCOM), ובדיקות אוליגו-אנובולציה/אמנוריאה או אנובולציה (OD).
כל חולה PCOS יוצג על ידי אחד מארבעה פנוטיפים. פנוטיפ A כלל חולים עם HA, OD ו-PCOM, פנוטיפ B כלל חולים עם HA ו-OD, פנוטיפ C כלל חולים עם HA ו-PCOM, ופנוטיפ D כלל חולים עם OD ו-PCOM.
פנוטיפים A ו-B קשורים לרוב לסוכרת מסוג 2 (T2DM), היפר-אינסולינמיה, השמנת יתר, עמידות לאינסולין, דיסליפידמיה או תסמונת מטבולית. פנוטיפים A, B ו-D סווגו מחדש כפנוטיפים אנובולטוריים, פנוטיפ C כפנוטיפ ביוץ, ופנוטיפים A, B ו-C כפנוטיפים היפר-אנדרוגניים.
צריכת קפאין ואלכוהול יומית הוערכה באמצעות שאלון תדירות מזון חצי-כמותי (FFQ). איכות התזונה הוערכה באמצעות מדד האכילה הבריאה האלטרנטיבית לשנת 2010 (AHEI2010) וגישות תזונתיות לעצירת יתר לחץ דם (DASH). רמת הפעילות הגופנית של החולים הוערכה באמצעות שאלון הפעילות הגופנית הבינלאומי (IPAQ-SF).
המחקר הנוכחי כלל 126 חולות שאובחנו עם תסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS) ו-159 נשים בקבוצת הביקורת. נשים בקבוצת הביקורת הגיעו למרפאה לבדיקות גינקולוגיות שגרתיות ולא סבלו מתסמינים גינקולוגיים.
הגיל הממוצע ומדד מסת הגוף (BMI) של משתתפי המחקר היו 29 שנים ו-24.33, בהתאמה. צריכת הקפאין הממוצעת בקבוצת המחקר הייתה 52.46 מ"ג/יום.
נשים עם תסמונת שחלות פוליציסטיות היו צעירות יחסית, בעלות מדד מסת גוף גבוה יותר, ועסקו בפעילות גופנית פחות אינטנסיבית בהשוואה לקבוצת הביקורת. בנוסף, נשים בקבוצת הביקורת צרכו יותר קפאין ואלכוהול.
בהתאם לממצאים קודמים, המחקר הנוכחי מצא כי שתיית כוס קפה אחת לפחות ביום הפחיתה את הסיכון לפתח תסמיני PCOS. משתתפי המחקר שצרכו כשתי כוסות קפה בכל יום היו בסיכון נמוך ב-70% לפתח תסמיני PCOS בהשוואה לאלו שמעולם לא שתו קפה. מבחינה מכנית, תפקידו המגן של הקפה מוסבר על ידי השפעתו על חילוף החומרים של הורמוני מין, כגון טסטוסטרון, בפלזמה.
תוצאות המחקר מצביעות על כך שצריכת קפה מפחיתה את הסיכון לפתח תסמיני תסמיני פוליציסטיות פוליציסטיות באופן תלוי מינון. קפה מכיל תרכובות ביו-אקטיביות רבות בעלות פעילות אנטי-דלקתית שיכולות לווסת ביעילות את רמות ההורמונים בפלזמה ולשפר את הרגישות לאינסולין.
עם זאת, צריכה מוגזמת של קפאין נקשרה גם לסיכון לסרטן תלוי אסטרוגן. לכן, יש צורך במחקרים נוספים כדי לאשר תצפיות אלו ולהבטיח פיתוח של התערבות בטוחה ויעילה של קפה לטיפול בתסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS).