פרוביוטיקה הוכחה כיעילה בהפחתת חשיפה לכימיקלים מעכבי בעירה רעילים

מחקר חדש שנערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה בריברסייד, מצא כי פרוביוטיקה עשויה להפחית את ההשפעות השליליות של אתרים דיפניליים פוליברומינטיים (PBDEs) על התפתחות עצבית, התנהגות וחילוף חומרים. התוצאות פורסמו בכתב העת Archives of Toxicology.

ממצאים מרכזיים של המחקר

PBDEs הם מעכבי בעירה המצויים ברהיטים, שטיחים, וילונות, מוצרי אלקטרוניקה ואפילו מוצרי תינוקות. הם ידועים כמשבשים הורמונים ונוטים להצטבר בסביבה ובגוף האדם, כולל ברקמות ובחלב אם.

• בעיה: חשיפה ל-PBDEs במהלך הריון והנקה גורמת להתנהגות דמוית אוטיזם, תסמונת מטבולית והפרעה במיקרוביוטה של המעיים בעכברים.
• פתרון: הוספת הפרוביוטיקה Limosilactobacillus reuteri (LR) לתזונה של האם מפחיתה תופעות אלו.

עיצוב המחקר

• שיטה: עכברות נקבות נחשפו לתערובת של PBDEs או חומר בקרה (שמן תירס) במהלך ההריון וההנקה. חלקן קיבלו את הפרוביוטיקה LR.
• הערכה: נחקרו הפרמטרים של התפתחות הצאצאים בתקופה שלאחר הלידה והתנהגותם בבגרות.

תוצאות

1. התפתחות גופנית:

   • גברים שנחשפו ל-PBDEs חוו ירידה במשקל ובקיעת חותכות מאוחרת.
   • פרוביוטיקה LR ביטל עיכובים אלה הן אצל גברים והן אצל נשים.

2. שינויים התנהגותיים:

   • נקבות הפגינו חפירה מוגזמת והיפראקטיביות, אשר גם הן הופחתו על ידי תוספת LR.

3. מֵטַבּוֹלִיזם:

   • שיפור מטבוליזם הגלוקוז ורמות האינסולין בחולדות בוגרות שנחשפו ל-PBDE אך קיבלו LR.

4. מיקרוביוטה של המעיים:

   • PBDEs שינו את הרכב המיקרוביוטה של המעי באופן תלוי מין וגיל.
   • LR קידם גיוון חיידקי מוגבר אצל נקבות ומנע שינויים במיקרוביוטה אצל זכרים.

חשיבות המחקר

לדברי המחברת הראשית של המחקר, פרופסור מרגריטה קוראס-קולאזו:

"טיפול המכוון למיקרוביוטה של המעיים האימהית עשוי להגן מפני מחלות הקשורות לרעלנים הן בילדות והן בבגרות."

• יתרונות הפרוביוטיקה:

  • פשטות וזמינות: LR נמצא במזונות מותססים (סלק סוכר, מיסו, קימצ'י, כרוב כבוש) ויוגורטים.
  • סיכון נמוך לאורגניזם המתפתח.

• המלצות:

  • שימוש בפרוביוטיקה כהתערבות מוקדמת למניעת השלכות ארוכות טווח של חשיפה לרעלנים.