
כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.
יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.
אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.
משקאות שימושיים מג'ינג'ר לירידה במשקל
המומחה הרפואי של המאמר
סקירה אחרונה: 04.07.2025
תרופת הג'ינג'ר המפורסמת ביותר במאבק נגד עודף משקל היא תה. יש מספיק כאלה כדי שתוכלו לבחור את זו שתרצו וליהנות משתיית תה בהנאתכם.
תה להרזיה עם ג'ינג'ר הוא הזדמנות מצוינת לא רק לתקן את הגזרה, אלא גם לחזק את המערכת החיסונית ולשפר את הבריאות שלך. ג'ינג'ר, כ"שורף" קלוריות עודפות, יעזור לך להיפרד מקילוגרמים עודפים וקפלים על הירכיים. אבל זה לא אומר שעכשיו אפשר לאכול "הכל ברצף". עם גישה זו לתזונה, לא רק ג'ינג'ר לא יעזור לנשים יפות, אלא גם לחדרי כושר.
וריאציות של תה ג'ינג'ר
המלצה כללית - תה ג'ינג'ר חם שותים חצי שעה לפני הארוחות. בפעם הראשונה - בבוקר, לאחר היקיצה, על קיבה ריקה. עדיף להתחיל עם כמה לגימות כדי שהגוף יתרגל. ואז לעבור בהדרגה למנה של חצי כוס - כוס.
- מתכון מס' 1. תה ג'ינג'ר הכי קל
שורש הג'ינג'ר נשטף ומקולף, לאחר מכן מגורר על פומפיה גסה. כפית אחת ממסת הג'ינג'ר יוצקת במים בטמפרטורה הקרובה למים רותחים. הנוזל מוחלף במשך חצי שעה עד שעה, ולאחר מכן מוסיפים דבש ולימון לפי הטעם. עדיף לחלוט ג'ינג'ר בתרמוס, כך שהטמפרטורה הנדרשת של המשקה תישמר בזמן הצריכה.
- מתכון מס' 2. תה ג'ינג'ר
שורש ג'ינג'ר קטן נשטף ומקולף, ולאחר מכן נחתך לפרוסות דקות. הפרוסות מניחות בתרמוס גדול וממלאות בשני ליטר מים, קרוב לטמפרטורת הרתיחה. עדיף לבצע את ההליך בערב, כך שהמשקה יחלחל עד הבוקר. ובבוקר על קיבה ריקה ניתן כבר לשתות אותו. טוב גם לשתות תה ג'ינג'ר במקום תה רגיל. אבל האפשרות הטובה ביותר היא לשתות את המשקה חצי שעה לפני האכילה. לפיכך, השפעתו על תהליכים מטבוליים בגוף תהיה מקסימלית.
כדי להכין תה ג'ינג'ר טעים, ערבבו כפית דבש בכל כוס של המשקה.
ג'ינג'ר וקינמון לירידה במשקל
יש גם מתכון לירידה במשקל כמו ג'ינג'ר עם קינמון. תבלינים אלה משולבים זה עם זה זה מכבר לא רק למטרת הפחתת משקל עודף, אלא גם לבריאות כללית וחיזוק מערכת החיסון. ראוי גם לציין שתה המחמם המשמש בחורף כולל אבקת ג'ינג'ר וקינמון.
ג'ינג'ר וקינמון לירידה במשקל משמשים בעיקר כמשקאות ותה.
- מתכון מספר 1. תה ירוק עם ג'ינג'ר וקינמון.
שלושה או ארבעה סנטימטרים של שורש ג'ינג'ר נשטפים, קלופים ומגוררים. לאחר מכן, מערבבים את מסת הג'ינג'ר עם שני תרמילי הל, קורט קינמון וכפית אחת של תה ירוק. את התערובת המוכנה יוצקים חצי ליטר מים חמים מאוד ומערבבים היטב. לאחר מכן, יוצקים הכל לסיר ומניחים על אש נמוכה. הנוזל מבושל במשך עשרים עד עשרים וחמש דקות, ולאחר מכן מסירים את המשקה מהאש, מקררים אותו ומוסיפים כמה שיותר דבש שיהיה טעים לצרכן. בדרך כלל, מדובר בכמה כפות.
אם תוסיפו חצי לימון פרוס לעיגולים למשקה, המשקה יקבל טעם חמוץ, וגם יהפוך להרבה יותר בריא בזכות תכולת ויטמין C הגבוהה שבו. לאחר מכן, יש להניח לנוזל הג'ינג'ר לחליטה במשך חמש עשרה דקות, לאחר מכן לסנן ולצרוך לפי ההוראות.
- מתכון מס' 2. ג'ינג'ר עם כוסברה, דבש וקינמון.
אבקת ג'ינג'ר, הנמכרת במחלקת התבלינים בחנות, מתאימה גם היא למטרות אלו. ניתן לקנות שם קינמון טחון וכוסברה טחונה.
על קצה הסכין, עליכם לקחת אבקת ג'ינג'ר, קינמון וכוסברה. התבלינים מניחים בכוס וממלאים במים חמים מאוד. המשקה מבושל עד שהוא מתקרר, ולאחר מכן, כשהוא מתחמם, מוסיפים לו מעט דבש. אם רוצים, מניחים גם פרוסת לימון בכוס.
קפיר לירידה במשקל עם ג'ינג'ר
מוצרי חלב מותססים בריאים לגוף כשלעצמם. קפיר בולט ביניהם בזכות זמינותו ושכיחותו.
קפיר לירידה במשקל עם ג'ינג'ר הוא סוג של קוקטייל של חומרים חשובים המגרים את העיכול, כמו גם תהליכים מטבוליים. בנוסף, קפיר מסייע בחיזוק מערכת החיסון על ידי שיפור מצב המיקרופלורה של מערכת העיכול.
אז, המתכון לקוקטייל קפיר עם ג'ינג'ר. קחו מאתיים (או מאתיים וחמישים) גרם של קפיר עם תכולת שומן של לא יותר מאחוז אחד. תצטרכו גם כפית אחת של אבקת קינמון יבשה וקורט אבקת פלפל אדום חריף. וכמובן, ג'ינג'ר.
שטפו וקלפו את שורש הג'ינג'ר וגרדו אותו על פומפיה דקה או טחנו אותו בבלנדר. הוסיפו כפית או שתיים ממסת הג'ינג'ר לכוס קפיר, לאחר מכן הוסיפו קינמון ופלפל אדום. ערבבו היטב. עדיף לעשות זאת בבלנדר או עם מיקסר. זהו, המשקה מוכן וניתן לשתות אותו.
הערה קטנה. מומלץ להכין את קוקטייל הקפיר מיד לפני השתייה. כי רק כך המשקה יהיה שימושי ביותר למטרת ירידה במשקל עודף.
חלב עם ג'ינג'ר לירידה במשקל
משקאות חלב עם ג'ינג'ר הם אמצעי ידוע לשמירה על משקל אופטימלי. חלב עם ג'ינג'ר לירידה במשקל מוכן באופן הבא.
לשתי מנות של המשקה, קחו כוס חלב אחת, כוס מים אחת, כפית או שתיים של ג'ינג'ר ודבש שיהפוך את המשקה לטעים וקל לשתייה.
ראשית, מגוררים חתיכה קטנה של שורש ג'ינג'ר. לאחר מכן יוצקים את כמות התבלינים הנדרשת לסיר, יוצקים חלב ומים. מביאים הכל לרתיחה, וכאשר הנוזל רותח, יש להשאירו לרתיחה במשך חצי דקה, ולאחר מכן להפחית את האש למינימום. השלב הבא הוא לשמור את תערובת חלב הג'ינג'ר על אש נמוכה עוד כמה דקות. לאחר מכן מכבים את האש, מקררים מעט את המשקה ומסננים. בסוף, מוסיפים דבש לנוזל החלב-ג'ינג'ר החם לפי הטעם.
חלב עם ג'ינג'ר ודבש הוא לא רק מתקן גזרה נהדר, אלא גם רופא מצוין. אחרי הכל, שילוב כזה עוזר לחזק את המערכת החיסונית או להתמודד עם הצטננות ושפעת בזמן הקצר ביותר. בכל מקרה, משקה כזה לא יהיה מיותר לא רק עבור אלה שרוצים לרדת במשקל, אלא גם עבור כל אלה שפשוט אכפת להם מבריאותם.
מיץ ג'ינג'ר לירידה במשקל
ידוע כי מיצים טריים מוכנים הם המועילים ביותר לגוף. מיץ ג'ינג'ר אינו יוצא מן הכלל, והוא נהדר לבריאות ולירידה במשקל.
מיץ ג'ינג'ר מכיל ויטמינים הנחוצים לשמירה על הבריאות, כמו גם מינרלים וחומצות אמינו המשפרים את חילוף החומרים ושורפים שומן בגוף.
כמובן, שתיית מיץ ג'ינג'ר טרי היא אמנות המשולבת באומץ רב. טעמו של המשקה הוא כזה שמעטים יעזו לשתות אותו בצורתו הטהורה. אך בשילוב עם מיצים מירקות או פירות אחרים, מיץ ג'ינג'ר הוא משקה מקובל לחלוטין מבחינת טעמו.
ישנן שתי דרכים להכין מיץ ג'ינג'ר. הראשונה כוללת גירוד של ירק השורש, הנחת המסה המתקבלת בבד גבינה מקופל בכמה שכבות וסחיטת המיץ. השיטה השנייה כוללת חיתוך שורש הג'ינג'ר לחתיכות, ולאחר מכן העברתן דרך מסחטת מיצים חשמלית.
עכשיו צריך לדאוג לשאר המרכיבים, שמהם תצטרכו גם להפיק מיץ ולערבב את הנוזל שנוצר עם ג'ינג'ר.
- מתכון למיץ מספר 1. מיץ ג'ינג'ר-גזר-תפוחים.
קחו שישה גזרים בגודל בינוני, חמישה תפוחים (בהכרח מתוקים), וחתיכת שורש ג'ינג'ר.
גזרים נשטפים וחותכים לחתיכות. תפוחים גם נשטפים, קלופים וחותכים לפרוסות. ג'ינג'ר יש לשטוף, לקלף היטב בעזרת סכין ולחתוך לחתיכות מתאימות. לאחר מכן, הרכיבים המוכנים עוברים דרך מסחטת מיצים.
- מתכון למיץ מספר 2. מיץ ג'ינג'ר-שומר.
עליכם להכין שני תפוחים, שני גזרים בגודל בינוני, לימון אחד, חתיכת שומר אחת (עם שורש ועלים) וחתיכת שורש ג'ינג'ר.
תפוחים נשטפים, קלופים וחותכים לפרוסות גדולות. גזרים גם נשטפים וחותכים לטבעות גדולות. לימון נשטף וחותך לחתיכות עם הקליפה. שומר משמש גם יחד עם עלים ושורשים, אותם יש לחתוך לחתיכות. ג'ינג'ר נשטף, מקולף בסכין וחותך לחתיכות. לאחר מכן כל המרכיבים עוברים דרך מסחטת מיצים ונצרכים מיד. כוס מיץ ג'ינג'ר מעורבב עם מיצים אחרים, לשתייה בבוקר על קיבה ריקה, היא מקור למרץ ובריאות, אשר יעניקו לנשים מקסימות גזרה יפה.
עולש עם ג'ינג'ר לירידה במשקל
לעולש תכונות שימושיות כמו הפחתת תחושת הרעב. זאת בשל העובדה שהוא מכיל פקטין. בנוסף, עולש מסייע לייעל את רמות הסוכר בדם. דבר שחשוב מאוד לאנשים הסובלים מסוכרת. וגם למי שרוצה לרדת במשקל. לכן, עולש יהיה שימושי בעת אכילת יתר, במיוחד מאכלים מתוקים ועמילניים.
עולש עם ג'ינג'ר לירידה במשקל משמש בצורת משקה. חשוב לדעת שעדיף לקנות עולש אינסטנט, אך בצורתו הטהורה, ללא תוספי טעם או שמנת ממקור צמחי. ידוע שמשקה עולש מחליף בהצלחה קפה, שכן עולש מפורסם ביכולתו לחטב את הגוף. הברית של ג'ינג'ר ועולש משמשת בהצלחה להפעלת תהליכים מטבוליים בגוף ועוזרת לרדת במשקל. הנה מתכונים למשקאות עולש עם ג'ינג'ר.
- מתכון מספר 1.
קחו שורש קטן של ג'ינג'ר טרי, אותו כתשו בעזרת פומפיה דקה. מוסיפים שלוש כפות של עולש אינסטנט למסת הג'ינג'ר, ומוזגים הכל עם שני ליטר מים חמים. כאשר הנוזל מתחמם, מוסיפים כמה שיותר דבש כדי להפוך את המשקה לנעים לשתייה. לאחר שהמשקה חלו במשך כחצי שעה, יש לסנן אותו כדי למנוע מרירות יתר. ניתן גם להוסיף למשקה כמה פרוסות לימון.
מינון עירוי זה מוכן ליום אחד, ואת כל שני ליטר הנוזל יש לשתות במהלך היום.
- מתכון מספר 2.
עליכם לקחת כמה סנטימטרים של שורש ג'ינג'ר, לשטוף אותו היטב ולקלף אותו. לאחר מכן, גרדו את הג'ינג'ר, שימו אותו בתרמוס ויוצקים עליו ליטר מים רותחים. הוסיפו שתי כפות של עולש אינסטנט. לאחר חצי שעה, ניתן לפתוח את התרמוס ולתת לנוזל להתקרר לכשבעים מעלות או קצת פחות. לאחר מכן, יש לשים שתי כפות דבש וחצי לימון חתוך לפרוסות לתוך הכלי ולסגור את התרמוס שוב במכסה כדי שהמשקה יוכל להתבשל. לאחר כעשר דקות, ניתן לפתוח את התרמוס ולשתות את משקה העולש, רצוי חצי שעה לפני האכילה.
- מתכון מספר 3.
זהו המתכון הפשוט ביותר, כי כדי להכין את המשקה הזה צריך לקחת עולש ואבקת ג'ינג'ר מיידית. חצי כפית עולש וג'ינג'ר טחון בקצה סכין מניחים בכוס ומוזגים מים רותחים. לאחר זמן מה, כאשר המשקה מתקרר לטמפרטורה של שבעים מעלות, מוסיפים לנוזל דבש ולימון לפי הטעם.
ג'ינג'ר וורד בר לירידה במשקל
אנשים רבים מכירים את התכונות המועילות של ורד הבר. ראשית, הוא מכיל כמות שיא של ויטמין C, שהיא פי עשרה יותר מאשר בלימון. לורד הבר יש גם השפעה משתנת, כולרטית ומשלשלת, המסייעת להתמודד עם בעיית עודף המשקל.
ג'ינג'ר וורד בר לירידה במשקל הם לא רק אמצעי לעיצוב הגוף, אלא גם טוניק רב עוצמה. ישנם מספר מתכונים למשקה הזה. הנה כמה מהם.
- מתכון מספר 1.
עליכם להכין את המרכיבים הבאים: חתיכה קטנה של שורש ג'ינג'ר, תפוח אחד, חמש עד שבע עלי ורדים, מקל קינמון אחד ודבש לפי הטעם.
התפוח נחתך לפרוסות דקות, את ורד הבר טוחנים במטחנת קפה. חותכים חתיכה קטנה משורש הג'ינג'ר, מקלפים אותה ומחלקים אותה בעזרת סכין לארבע פרוסות, בדומה ל"קשיות".
לאחר מכן, מניחים כמה פרוסות תפוח בכוס, יוצקים את כל פקעות הוורדים, מוסיפים להן מקל קינמון וחתיכות ג'ינג'ר. יוצקים את כל המרכיבים במים רותחים ומשאירים אותם למשך חמש עד עשר דקות כדי שהמשקה יתבשל ויתקרר. לאחר פרק זמן זה, ניתן להוסיף את כמות הדבש הנדרשת למשקה הג'ינג'ר ולשתות אותו כאוות נפשכם.
- מתכון מספר 2.
קחו שתי כפות של ורדים יבשים, טחנו אותם במטחנת קפה ויוצקו לתרמוס. לאחר מכן, מאודים את פירות היער המרוסקים עם 600 מ"ל מים רותחים. מכסים את התרמוס במכסה ומשאירים את המשקה למשך כמה שעות. לאחר מכן מוסיפים חצי כפית שטוחה של אבקת ג'ינג'ר לתרמוס, וסגורים שוב את המכסה. לאחר חצי שעה, ניתן לשתות את המשקה על ידי סינון הכמות הרצויה דרך מסננת לכוס והוספת מעט דבש לנוזל.
קחו תערובת של ג'ינג'ר וורד בר חמה, מאה גרם עשרים דקות לפני הארוחות שלוש עד ארבע פעמים ביום.
כורכום וג'ינג'ר לירידה במשקל
כורכום הוא תבלין ידוע ושימושי. הוא נחשב גם לתרופה למחלות רבות, כמו ג'ינג'ר. אבל עכשיו נדבר לא על זה, אלא על יכולתו של הכורכום לתקן את דמותו של אדם.
הודות לחומר כמו פוליפרול, המצוי בכורכום, צמיחת תאי השומן מושעית, מה שמשפיע על כמות משקעי השומן בגוף. כורכום מסייע לנרמל תהליכים מטבוליים ולשרוף קלוריות עודפות. בשל תכונותיו המשתן, כורכום מסיר נוזלים מיותרים מהגוף, מה שמשפיע גם על הירידה במשקל.
בנוסף, רופאים ציינו כי צריכה קבועה של כורכום במזון מסייעת להפחית את הצורך במזונות מתוקים ושומניים. ואם מספר הלחמניות והעוגות בתזונה מתחיל לרדת, אז זה ללא ספק ישפיע על שיפור המראה.
כורכום וג'ינג'ר לירידה במשקל פועלים בעוצמה כפולה. מכיוון שבזכות תכונותיהם לעורר את חילוף החומרים, ההשפעה של תבלינים משופרת. ישנם מתכונים רבים למשקאות עם כורכום וג'ינג'ר. הנה כמה מהם.
- מתכון מספר 1.
שלוש כפות תה ירוק, שלוש חתיכות קטנות של שורש ג'ינג'ר, קורט קינמון וכף אחת של כורכום מונחות בקומקום. הכל יוצק לשתי כוסות מים רותחים ומשאיר לחליטה במשך עשר עד חמש עשרה דקות. לאחר שהמשקה התבשל והתקרר לטמפרטורה מקובלת, הנוזל מסונן לכוס באמצעות מסננת. בסוף התהליך ממש, מוסיפים למשקה מעט דבש לפי הטעם והוא מוכן לשתייה.
עדיף לשתות חליטת ג'ינג'ר לפני ארוחת הבוקר ופעמיים ביום חצי שעה לפני הארוחות.
- מתכון מספר 2.
קצה סכין של אבקת ג'ינג'ר ועוד מעט אבקת כורכום יוצקים לכוס. את התבלינים יוצקים מים רותחים ומשאירים לחליטה. לאחר שהמשקה מתחמם מאוד, מוסיפים דבש ולימון לפי הטעם. התרופה נלקחת חצי שעה לפני הארוחות, בכמות של כוס אחת שלוש פעמים ביום.