פרסומים חדשים

פיסטוקים מפחיתים את הסיכון לסרטן

Alexey Portnov , עורך רפואי
סקירה אחרונה: 23.04.2024

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

07 July 2012, 12:45

כל האגוזים בריאים לבריאות של מערכת הלב וכלי הדם, אבל פיסטוקים יכולים להפחית את הסיכון לפתח סוגים מסוימים של סרטן. למסקנה זו הגיעו חוקרים אמריקאים מאוניברסיטת טקסס.

מדענים מארצות הברית בחנו את השפעת הפיסטוקים, שהם חלק מתזונה מגוונת ומאוזנת. התברר כי החומר באגוזים אלה הנקרא גמא-טוקופרול (סוג של ויטמין E), בעל כוח מניעתי כנגד כמה גידולים. ויטמין E מורכב מויטמינים שונים, מסיסים בשומן ומבצע מגוון של פונקציות.

פיסטוקים מפחיתים את הסיכון לסרטן

גמא טוקופרול הוא אחד מהם. זהו אחד מחומרים נוגדי חמצון רבי עוצמה המאפשרים לגוף כדי למנוע נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, כדי להגן על העור מפני קרינה אולטרה סגול לבצע תקשורת נכונה בין התאים. נוגדי חמצון יש פונקציות אנטי דלקתיות, מה שהופך אותם מניעה טובה נגד גידולים.

"במחקר, חילקנו את המשתתפים אל אלה שעקבו אחר הדיאטה כרגיל, ומי מעורב בה 100 nucleoli של פיסטוקים מדי יום - אמר אנליסט פיל למפרט -. לאחר חודש אחד, אלו שאכלו פיסטוקים, היה הגוף לרמה גבוהה יותר של גמא - טוקופרול בדם".

פיסטוקים הם לא רק מקור עשיר של ויטמין E, אלא גם ויטמינים B, במיוחד B6. והם מאוד שימושי עבור מערכת העצבים, וחוץ מזה, הם עוזרים לשבור סוכרים וסיבים בגוף. לבסוף, פיסטוקים מכילים ברזל, אשר מקדם את התפשטות החמצן בכל הגוף, לנרמל ולתפקד של המערכת החיסונית.

trusted-source [1], [2], [3]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors