^
A
A
A

מחסור בויטמינים מסוג B

 
, עורך רפואי
סקירה אחרונה: 21.10.2021
 
Fact-checked
х

כל תוכן iLive נבדק מבחינה רפואית או נבדק למעשה כדי להבטיח דיוק עובדתי רב ככל האפשר.

יש לנו קווים מנחים קפדניים המקור רק קישור לאתרים מדיה מכובד, מוסדות מחקר אקדמי, בכל עת אפשרי, עמיתים מבחינה רפואית מחקרים. שים לב שהמספרים בסוגריים ([1], [2] וכו ') הם קישורים הניתנים ללחיצה למחקרים אלה.

אם אתה סבור שתוכן כלשהו שלנו אינו מדויק, לא עדכני או מפוקפק אחרת, בחר אותו ולחץ על Ctrl + Enter.

ויטמיני B הם אחד ביותר, המונה יותר מעשרים חומרים להתמוסס במים. תרומתם לעבודה הנורמלית של גוף האדם היא לא יסולא בפז. מחסור בויטמינים מסוג B עלול לגרום לשיבושים משמעותיים בעבודתו.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

הסיבות לחוסר ויטמינים של קבוצת B

התכונה העיקרית של חומרים השייכים ויטמינים של קבוצה זו היא רכושם לא להיות מצטבר בגוף, להיות נגזר ממנו יחד עם שתן. עובדה זו מעמידה את האדם לפני הבחירה: או לחדש את עתודותיו באופן קבוע ולהרגיש מצוין, או לחוש בחסרונן, הכרוך בפיתוח של פתולוגיות שונות.

אבל יש גם משוב - הסיבות לחוסר ויטמיני B - יכול להיות מוסתר בפאתולוגיות הקיימות כבר השפעות שליליות בגוף.

מקורות שיכולים לגרום לגירעון זה הם נרחבים, אך אנו זוכרים את הנפוצים ביותר:

  • מחקרים הראו כי במצב שבו אנשים מוצאים את עצמם במצב מלחיץ, הצרכים שלהם עבור ויטמין V1vozrastaet בעשר של, בעוד B2, B5, B6 מתחיל "מעובד" על ידי הגוף חמש פעמים את הכמות כי, כמובן, דורש הצטיידות הדחופה שלהם.
  • עם נזק פתולוגי לאברי העיכול (גסטריטיס, קוליטיס), מתרחשת תקלה במהלך סינתזה של חומרים כאלה, אשר מוביל גם מחסור שלהם.
  • לתמונה הקלינית הפתולוגית להוביל והפרות בבלוטת התריס. זה חל על ייצור אנזים מופחת והן גדל. כישלון זה מוביל לחוסר B2.
  • אביטמינוזיס עשוי להיות תוצאה של טיפול ממושך של תרופות פרמקולוגיות מסוימות. במיוחד עובדה זו מתייחסת sulfonamides, תרופות נוגדות דיכאון, אנטיביוטיקה tetracycline.
  • הסיבה למחסור היא חומציות הקיבה, כלומר, חוסר היכולת שלה, אשר דורש את הצורך זריקה נוספת של B3.
  • בעת שימוש בהורמונים למניעת הריון בתפקיד של אמצעי מניעה, הגוף מתחיל לדרוש יותר ויטמין B2.
  • עיבוד משופר של החומרים הנמצאים תחת שיקול דעת ועם מאמץ פיזי מוגבר.
  • הגוף הנשי מרגיש חסר בחומרים במהלך ההריון.
  • עם תזונה לקויה ולא מאוזנת.

תסמינים של מחסור של ויטמיני B

קודם כל, יש לציין את הנקודה, אשר מודאגת במיוחד לגבי האוכלוסייה הנשית, היא כי עם היעדר חומרים מסדרת B, נציגי מין הוגן מתחילים לצפות ויזואלית את אובדן האטרקטיביות. בין היתר, אדם מתחיל לסבול מפאתולוגיות שליליות שונות. תסמינים של מחסור של ויטמיני B:

  • יש עייפות.
  • אדם הופך להיות יותר לא יציב מבחינה רגשית, לא תמיד להגיב כראוי לגירויים שונים.
  • הפרעות שינה ניתן לצפות.
  • טוקסיות של השליש הראשון של ההריון.

מחסור בחומרים של קבוצה זו ניתן גם לראות חזותית במצב של העור:

  • מתחילים לקלף את צלחות האפידרמיס.
  • מופיעים על כתמים היפרמיים בפנים.
  • מצב השיער והציפורניים מחמיר, הם מאבדים ברק בריא ונעשים שבירים יותר.

עם מחסור משמעותי של ויטמינים, מחלות מורכבות יותר מסוכן יכול להתפתח:

  • החמיר או, לעומת זאת, השינויים הפתולוגיים המשפיעים על מערכת העיכול: דלקת הקבה, enterocolitis, ביטויי כיב, קוליטיס ואחרים מתחילים להתפתח.
  • מחלות המשפיעות על מערכת גניטורינארית.
  • צורות קשות של מחלות זיהומיות.
  • עצירות אטונית.
  • הפטיטיס.
  • ניוון שריר הלב.
  • סוכרת.
  • נוירלגיה שונה.
  • radiculitis.
  • דימום ברחם.
  • תגובה אלרגית.

יש לציין כי היעדר ויטמין מסוים יש תכונה סימפטומטית משלו. B1 יש שם פרמקולוגי משלה - תיאמין. גם חוסר קל של זה יכול לגרום:

  • עייפות מוגברת.
  • בעיות בזיכרון.
  • דפיקות לב.
  • קוצר נשימה, המופיע גם עם עומס קל או תנועה.
  • בעיות עם שינה.
  • כאבי ראש.
  • בעיות במזון.

אם חוסר תיאמין הוא ממושך במשך זמן רב, האדם מתחיל להרגיש:

  • חולשה שרירית, שמוביל הליכה לא יציב, הפרת הסטטיסטיקה.
  • כאשר המישוש בשריר gastrocnemius, הכאב הוא הרגיש.
  • יש "בליטות צמרמורת" בגפיים התחתונות והתחתונות.
  • העברת הדחפים המובלעים, בהיווצרותם של משתתפי B1, נפגעת.

הפרעה זו נראתה די נדיר בשל קצב מהיר של קליטה של ויטמין B1.

B2 ב פרמקולוגיה המכונה riboplavin. אפילו גירעון קטן של זה תמיד משפיע על המראה של אדם ומצבו:

  • פילינג של העור על הפנים.
  • מראה של "זאיד" בזוויות השפתיים (סדקים).
  • עפעפיים מסמיקים.
  • מספר שעורה עולה גדל.
  • יש הפרה של תיאבון.
  • הרעה בראייה.
  • עוצמת הייצור של המוגלובין יורדת, מה שעלול להוביל לאנמיה.
  • יש שינוי רגשי, הנגרם על ידי הופעת מצבי דיכאון ועצבנות.

B3 בפרמקולוגיה מכונה חומצה ניקוטינית או ניאצין. מחסור בו בגוף האדם יכול לגרום:

  • תחילת ההתקדמות של דרמטיטיס.
  • הופעת רקע קול קבוע באוזניים (רעש).
  • סחרחורת.
  • ייתכן שיש בעיה עם הרצון לאכול.
  • היחלשות כוחות ההגנה, מה שמוביל לעתים קרובות מתעוררים זיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה (ARVI).

חומצה ניקוטינית משפרת את זרימת הדם, מפחיתה את רמת הכולסטרול, ויש לה השפעה מועילה על מערכת העצבים המרכזית. כתוצאה מכך, עם מחסור, אלה הם אזורים מושפעים. B4 ב פרמקולוגיה מיועד על ידי המונח choline.

  • מחסור זה "פועם" על תהליכים מטבוליים המתרחשים בכבד, ואת ההובלה של האנזימים המיוצרים על ידי איברים העיכול הוא מעוכב.
  • יש בעיות בזיכרון.

B5 ב פרמקולוגיה נקראת חומצה pantothenic. מחסור זה נדיר, שכן B5 נמצא בכמויות קטנות כמעט בכל מצרכי המזון. הסימן העיקרי למחסור בחומצה פנטותנית הוא הזרימה המתגלמת לעתים קרובות של הגפיים (הן העליון והן התחתון). אבל הפגם החיוני שלו מסוגל לגרום לפתולוגיות מוחיות חמורות, משקל עודף גדול, עד להשמנת יתר ולמחלות ריריות.

B6 ידוע גם בשם pyridoxine. הוא משתתף בסינתזה של נוירוטרנסמיטרים, הכוללים את "אנזים האושר". לפיכך, עם מחסור של pyridoxine שנצפה:

  • נמנום.
  • תהליך דלקתי המשפיע על רקמות החניכיים.
  • מראה בחלל הפה הפה של יובש.
  • העיכוב הוא גם מוטורי וגם רגשי.
  • אי-נוחות עלולה להתרחש.
  • פגיעה בתיאבון.
  • Podtashnivanie.
  • אובדן שינה.
  • הפרת הסינתזה של גליקוגן ותאי דם אדומים.
  • דרמטיטיס על הפנים, טבע סבורי.

במחסור שלו יש מחמרה של מחלות כאלה:

  • התקפי אסטמה.
  • סימפטומים של תסמונת קדם-וסתית.

B7 חובשים ורוקחים יודעים כמו תרכובת כימית של ביוטין. חומר זה פועל על טרנספורמציה של תאי השומן לאנרגיה, אשר יקר במיוחד עבור אורגניזם חי. לכן, עם ירידה בכמות שלה מתחת לנורמה, מטבוליזם השומן נכשל. בנוסף, הגירעון לטווח הארוך גורם:

  • זה מעורר התפתחות של נגעים בעור.
  • חולשה כללית, נמנום.
  • פגיעה בתיאבון.
  • הופעה של מצב דיכאוני.
  • הופעת בחילות.
  • יש ירידה בריכוז המוגלובין בדם.
  • יש אובדן מוגבר של שיער.
  • ירידה של כלי הדם וטון השרירים, מה שמוביל לירידה בלחץ הדם.
  • הסימפטומים של דלקת הלחמית מופיעים.
  • יש ריבוד ושבירות של צלחות הציפורן.
  • אולי החמרה של התקפות של פסוריאזיס.
  • מחסור של ביוטין יכול לגרום לכשל של פחמימות וחומצות אמינו.
  • יש כאב בשרירים.

B8 - חומר זה עדיין מוסתר תחת המונח inositol. במקרה של חוסר בגוף האדם יש שינויים משמעותיים:

  • הצטברות תאי השומן בכבד.
  • יש סימנים של דרמטולוגיה.
  • ההתפתחות של טרשת עורקים היא מאיצה.
  • הפרה של מערכת השלד והשרירים.
  • ישנם שינויים מבניים בקולטני העצבים, מה שמוביל לבעיות בעלות אופי פסיכולוגי.

B9 - חומר זה בחוגים רפואיים ופרמקולוגיים ידוע בשם חומצה פולית. אם הגוף אינו מקבל מספיק חומצה מסוימת זו, אנשים עם מחסור כזה מתחילים להרגיש:

  • ירידה משמעותית בכוח.
  • אובדן תיאבון.
  • קליפת החלבון של העיניים מקבלת גוון צהבהב.
  • גם עם עומס לא משמעותי יש קוצר נשימה.
  • אנמיה מתחילה להתפתח במהירות.
  • יש בעיות עם העור והשיער.
  • חומר זה מעורב באופן פעיל בסינתזה של אריתרוציטים, הוא פשוט שאין לו תחליף בתקופה של התפתחות והתפתחות של העובר. לכן, מחסור במהלך ההריון מעורר האטה או עצירה מוחלטת בהתפתחות העובר.
  • עצבנות.
  • סחרחורת.
  • כאב סימפטומטולוגיה באזור הלשון והבטן.
  • בחילות.

B10 יש שם פרמקולוגי משלו - חומצה paraaminobenzoic. במקרה של קבלה לא מספקת של B10:

  • יש כישלון במהלך סינתזה של כדוריות דם אדומות (תאי דם אדומים).
  • יש פגיעה בעבודת המעי. ההפרעה יכולה להוביל לשלשולים, לעצירות, לגזים ולביטויים אחרים של המחלה.
  • הופעת סימני אנמיה.
  • נויסטניה.
  • מחסור של חומצה parahaminobenzoic ועל העור האנושי הוא הבחין גם.
  • שרירות מוגברת, אובדן מוקדם מאפיר שיער.
  • כאבי ראש.
  • ייצור חלב לא הולם מאם מיניקה.
  • ירידה בליבידו.

B11 - המונח הרפואי - קרניטין. כאשר מחסור קרניטין הוא ציין:

  • ירידה בטונוס השריר.
  • עייפות מהירה.
  • כשלים בעבודת הלב.
  • פיתוח תפקוד לקוי של הכבד והכליות.
  • האטה את פיצול תאי השומן מוביל את המראה של קילוגרמים מיותרים והשמנת יתר.

B12 ידוע גם בשם קובלאמין. לוקח חלק בסינתזה של אריתרוציטים - תאי דם אדומים. לכן, מחסור זה יכול לעורר:

  • המראה של קשקשים.
  • שבריריות מוגברת של עצמות ושיער.
  • השבריריות של כלי הדם עולה.
  • ישנם סימנים של טרשת עורקים.
  • כעס במעיים.
  • אי יציבות רגשית.
  • פרסטזיה ברגליים.
  • הופעת כאב בשרירי השוק.

למי לפנות?

טיפול בחסר בויטמינים מסוג B

בעיקר טיפול בחוסר ויטמינים של קבוצת B מתבצעת על בסיס אשפוז. קודם כל, כדי למלא את חוסר החומרים המזינים, הדיאטה מותאמת, אשר חייב לכלול בהכרח מזונות עשירים ויטמין זה או אחר. לכן, ככל שמדובר בטבלה של אדם בעל ערך רב יותר, כך סביר פחות לפתח את מחסור בוויטמין ואת הגירעון של חומר מסוים.

אם כך מה - אי פעם בנסיבות הנחילו את חוסר ויטמין מסוים או להחמיר את המחלה, כדי להתגבר אשר יסייעו לקבוצת vitaminovoy חומר מסוימת, שמונתה על ידי תרופות תרופות (אנלוגים של ויטמינים טבעיים) אשר יותר במהירות לנהל חידוש, כמו גם בטיפול המורכב של יעילות תמיכת מחלה מסוימת השפעות של תרופות של קבוצות פרמקולוגיות אחרות.

הכנות מחסר בוויטמין B

תעשיית התרופות המודרנית פשוט "מוצף" סמים של סוגים שונים עם סינתזה, חצי סינתטי וטבעי ויטמינים מתחמי ויטמין מינרליים. לכן, אם הבעיה היא לא כל כך חיוני כדי לתמוך בגוף של המטופל, הרופא יכול לייעד מורכבות כזו. לדוגמה, זה יכול להיות materna, pikovit, undovit, vitrum, benfogamma ועוד רבים אחרים.

  • מטרנה היא קומפלקס ויטמין ומינרלי שתוכנן במיוחד לנשים בהריון או נשים שרק מתכננות להרות. מצב הקבלה - טבליה אחת פעם ביום. במידת הצורך, ניתן לתקן את המינון על ידי רופא.

אם יש מחסור של חומר מסוים ויטמין B, אז הרופא מרשם למטופל שלו ההכנות ספציפיות יותר עבור חסר של ויטמיני B.

עם מחסור של B1, תרופות כגון thio-vitamin, thiamine, aneurine, ו pyrophosphate תיאמין יכול למעשה לפצות על מחסור.

התרופה מועברת למטופל בדרכים שונות. מה השיטה המועדפת על ידי הרופא המטפל בלבד. B1, בהתאם לתמונה הקלינית, ניתן לתת תת עורית, תוך שרירית, תוך ורידי או בעל פה.

המינון היומי של ויטמין זה נגרמת על ידי מיניות הקשורות לגיל גם כן.

עבור גברים, כמות היומי של B1 הוא 1.2-1.2 מ"ג. אישה צריכה לקבל את זה בטווח של 1.1-1.5 מ"ג, ואילו במהלך ההריון זה המינון הוא גדל ב 0.4 מ"ג, ובמהלך הנקה ב 0.6 מ"ג. אנשים מבוגרים צריכים לצרוך יומי 1.2-1.4 מ"ג של תיאמין. עבור תינוקות, המינון בשימוש תלוי בגיל ונופל בתוך גבולות של 0.3-1.5 מ"ג.

יש להתחיל עם הפעלת מינון קטן עם מינון קטן ועם סבילות נאותה, ניתן להגדיל את הכמות שניתנה, המינון הניתן של התרופה משתנה, ובהתאם לחומר הפעיל הפעיל. לדוגמה, בתמיסת הכלורמין תיאמין למבוגרים, 20-50 מ"ג הוא prescribed, וכאשר תמיסת ברומיד פרופוריד מנוהל, 30-60 מ"ג פעם ביום.

ילדים יחס זה הוא כלוריד תיאמין - 12.5 מ"ג או תיאמין ברומיד - 15 מ"ג.

משך הטיפול יכול להיות בין 10 ל -30 ימים.

יחד עם זאת, תרופות אחרות, המבוססות על ויטמיני B, ניתן להכניס את פרוטוקול הטיפול.

במקרה חשף את חוסר ויטמין B2, בנוסף הרופא תזונה מקצה תרופות כגון ריבופלבין, beflavin, laktoben, betavitam, ויטמין B2, ribovin, ovoflavin, vitapleks B2 lactochrome, flavitol, vitaflavin, beflavit, flavaksin.

התרופה ניתנת בעל פה לחולה מבוגר ב 5 עד 10 מ"ג ליום. אם מצבו של החולה קשה, ניתן להגדיל את המינון ולנקוט בו ב -10 מ"ג שלוש פעמים במהלך היום. משך הטיפול הוא משבועיים ועד חודש וחצי.

בחולים קטנים, בהתאם לגיל, התרופה ניתנת במינון של 2 עד 5 מ"ג, ובתמונה קלינית קשה ועד 10 מ"ג ליום.

המינון היומי הנדרש הוא למבוגרים - כ -2.5 מ"ג, לאנשים שעבודתם קשורה למאמץ פיזי גבוה - עד 3 מ"ג. תינוק בן חצי שנה עד שנה - 0.6 מ"ג. תינוקות, שגילם נופל לתוך המרווח:

  • משנה לשנה וחצי - 1.1 מ"ג;
  • מ 1-2 וחצי - 1.2 מ"ג;
  • מ 2 עד 4 - 1.4 מ"ג;
  • מ 4-6, 1.6 מ"ג;
  • מ 6-10, 1.9 מ"ג;
  • מ 11 עד 13 - 2.3 מ"ג;
  • מ 14 עד 17 (גברים צעירים) - 2.5 מ"ג;
  • מ 14 עד 17 (בנות) - 2.2 מ"ג.

הטיפול בחסר בוויטמין B3 מקטין את מינויו של התרופה לניקוטין, החומר הפעיל של חומצה ניקוטינית. או אנלוגים pelmen, benikod, nikamid, aminicotin, niacinamide, endobion, nicofort, beepella, niacetite, nicotop.

התרופה nototinamide ניתנת לאחר הארוחות במינון של 15-25 מ"ג למבוגרים ו 5-10 מ"ג לילדים. בדרך כלל, שני פגישות ניתנות לאורך כל היום.

אוראלית, חומצה ניקוטינית מנוהל בכמות של 50 מ"ג ליום.

כל יום גוף בריא צריך לקבל לפחות 4 גרם של ויטמין B4, במצב מלחיץ נתון זה מגדיל ל -6 מ"ג. תכשירים מתאימים gliatilin, כולין.

החולה מבוגר מוקצה כמוסה אחת לאורך כל היום יחד עם האוכל. משך הטיפול - עד חודש.

כאשר יש מחסור בגוף של החולה pantothenic החולה או B5. הצורך היומי של אורגניזם מבוגר בחומר זה הוא 5 מ"ג, ועם מאמץ פיזי כבד עד 7 מ"ג. עבור ילדים קטנים, נתון זה הוא 2 מ"ל, עבור תלמידים - 4 מ"ג.

  • מחסור של ויטמין B6 הוא פיצוי על ידי לקיחת סמים pyridoxine hydrochloride או pyridoxine.

התרופה למטרות מניעה נלקחת במינון יומי: מבוגרים - 2 - 5 מ"ג; ילדים - 2 מ"ג.

למטרות רפואיות: מבוגרים - 20 - 30 מ"ג אחת - פעמיים במהלך היום; חולים קטנים - המינון נקבע על ידי הרופא המטפל בהתאם למשקל הגוף של הילד.

Pyridoxine בפתרונות ניתנת תת עורית, תוך שרירית או תוך ורידי: ילדים 20 מ"ג ליום; מבוגרים - 50 - 100 מ"ג קצבה יומית.

משך הקורס הוא בין שבועיים לחודש. במידת הצורך, לאחר ההפסקה, ניתן לחזור על הקורס.

במקרה חשף את חוסר ויטמין B7, מומחה יכול לרשום תרופות כגון ביוטין או אנלוגים ממנו אגם Volvi, femikod, selentsin, deakur, יופי, Perfekt, medobiotin, Vitrum, aleran, Imedeen.

  • ביוטין הוא prescribed עבור שתי טבליות בתהליך של אכילה, פעם במהלך היום.

אם מחקרים מראים כי החולה סובל מחסר B8, הוא מתחיל לקבל inositol, inositol. המינון היומי של מבוגר הוא 1-1.5 גרם, כאשר המינון היומי הוא בין 0.6 ל -2.4 גרם, הסכום ההתחלתי הוא 0.6-0.8 גרם, אשר עולה בהדרגה עם הסובלנות הרגילה של התרופה.

כאשר ויטמין B9 חסר, הרופא המטפל מציג חומצה פולית בפרוטוקול הטיפול, או אנלוגים שלו: mamifol, ascofol, folacin, folicle.

המינון ההתחלתי של התרופה הוא 1 מ"ג ליום עבור ילדים ומבוגרים. לאחר מכן, עם סבילות נורמלית, כמות זו מוגברת, ומביאה מבוגרים עד 5 מ"ג, ילדים - על פי שיקול דעתו של הרופא המטפל.

משך הטיפול - עד חודש.

  • כאשר לאבחן מחסור B10, הרופא צריך להזריק את החולה עם חומצה parahaminobenzoic, המינון שבו הוא 0.1-0.5 גרם שלוש עד ארבע פעמים במהלך היום. משך הטיפול הוא 20 ימים.

במקרה שבו קיים מחסור של ויטמין B11 (carnitine), תרופות הם prescribed עם רכיב הבסיס שלה.

הצורך היומי בחומר זה תואם את הנתונים מ -0.3 ל -1.5 גרם, בהתאם לגיל המטופל ולצורך לעסוק בעבודה גופנית או נפשית כבדה.

  • קרניטין מנוהל בטפטוף תוך ורידי, בהעדר אלרגיה לתרופה, המינון הוא 5-10 מ"ל של פתרון 10%, אשר מדולל מיד לפני עירוי של 200 מ"ל של תמיסת נתרן 0.9% נתרן.

בצורה של כמוסות, לקחת אחד פעמיים ביום.

מחסור של ויטמין B12, הרופא עשוי לעצור cyanocobalamin, vibikonom, ויטמין B12, B12 astaminom, astavitom B12, B12 dankavitom, kobavitom ואחרים.

  • Cyanocobalamin נלקח כפתרון מנוהל תוך ורידי. כמות prescribed של התרופה הוא 0.1-0.2 מ"ג פעם ביום. במקרה זה, התרופה נקבעת יום לפני תחילת ההפוגה. במידת הצורך, המינון של התרופה ניתן לשנות את הצריכה היומית של 0.1-0.5 מ"ג. מהלך הטיפול הוא בעיקר עשרה ימים.

תזונה עם מחסור של ויטמיני B

מוצרים - זהו המקור העיקרי של אנרגיה, ויטמינים ומינרלים, אשר להשתתף ישירות בכל התהליכים המתרחשים בגוף. לכן, תזונה עם חוסר של ויטמיני B צריך ללכוד את כל אותם מוצרים אשר מסוגלים לחדש את אספקת היומי שלהם. מאז כל ויטמין יש העדפות מועדפות שלו, ולכן, נשקול איזה מזונות עשירים ביותר אחד או חומר אחר.

ויטמין

מוצרים |

B1

בשר, תוצרי לוואי: מוח, כליות, כבד.
דגנים מלאים, לחם שחור.
פירות יבשים.
דגנים: אורז חום, כוסמת, שעורה, שיבולת שועל, סולת.
צמחים קטניות: אפונה, שעועית.
אגוזים.
חלמון ביצה טרי.
בכמות קטנה של חמאה.
פלפל מתוק, תרד, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה.
בשר בקלה.
50% של תיאמין נשבר על ידי טיפול בחום והקפאה.

²

משמשים.
ביצי עוף.
בשר וכבד: כליות, כבד, לב.
אגוזים.
מוצרי חלב וחלב: גבינה מוצקה, שמנת, חלב, גבינת קוטג ', קפיר, חמאה ועוד.
פטריות.
גריסים: כוסמת ודייסה.
קמח שיפון, קונדיטוריה ושמרים.
פולי קפה, תה שחור.
תרד, עוד סלט עלים.

3

בשר: עוף, בשר חזיר, כבש, עגל.
דגים.
תוצרי לוואי: כליות, מוח, כבד (בשר), לב.
אגוזים הם האגוזים הטובים ביותר וזאבים (אגוזי מלך).
פטריות לבנות.
ירקות ירוקים.
הירוקים.
ברואר של שמרים.
חלב.
מעט פחות:
דגנים: כוסמת, שעורה פנינה.
ירקות: כרוב לבן, כרובית, קולרבי, חצילים, אספרגוס, גזר, עגבניות, פלפל מתוק, שום.
אפרסקים, מלון ומשמשים.
ממתקים להפחית את התוכן של B3 בגוף האדם. הקפאה אינה משפיעה על ויטמין זה, ואילו במהלך הטיפול בחום, מחצית "B3" משאיר.

B4

בשר, דגים, ביצים.
מאכלי ים.
מוצרי חלב חמוצים, בעיקר גבינת קוטג '.
הירוקים.
שעועית.
עגבניות.
אגוזים שונים.
דיקוקציות של צמחי מרפא: אמא וחורגת, נבל, סנט ג 'ון wort, yarrow, עולש, שן הארי.

אשר

אבטיחים.
אפייה ובישול שמרים.
מוצרי חלב חמוץ.
כבד, כליות, פסולת אחרת.
לחם מחיטה מלאה, גרגר לא מבושל.
צלחות לא קרוסים.
חלמון ביצה גולמי.
סלט ירקות וחלקים ירוקים של צמחים מעובדים: צמרות של גזר, בצל, צנון, צנוניות.
תה ירוק.
בשר הודו ודגים.
רויאל מלכותי.
גרעיני חמנייה.
שיבולת שועל פתיתים.

B6

בשר: ארנב, עוף וכבש.
דגים.
שמרים ולחם.
הכבד של בשר בקר.
כבד של בקלה.
חלמון ביצה.
אגוזים: בוטנים, יוונית.
צימוקים.
דייסה: שעורה פנינה, חיטה, שעורה.
ירקות: כרוב צבעוני ואדום, שום, תפוחי אדמה, עגבניות.
מוצרי מאפה מקמח מלא.

7

כבד של בשר, לב, כליות.
חלמון טרי של ביצת תרנגולת.
שיבולת שועל פתיתים.
אגוזים: שקדים, בוטנים, יוונית.
שמרים.
אפונה וגזר.
סובין אורז.
תפוז ותפוח.
קצת פחות:
דגים.
קטניות.
גבינת קוטג 'ומוצרי חלב מותסס אחרים.
גפן ושזיפים.
כרוב לבן, כרובית.
פטרושקה.
באורז לא מלוטש.

8

שעועית.
בשר עגל וחזיר.
אגוזים.
נבט חיטה וסובין.
אורז פראי.
קוויאר דגים ודגים.
פירות יבשים.
תת-תוצר.
דגנים מלאים ומוצרים אחרים.
שומשום ושמן ממנו.
שחור.
ברואר של שמרים.
מ ירקות: כרוב שונים, גזר, בצל.
פירות יער ופירות: אבטיחים, אוכמניות, אשכוליות, דומדמניות, פירות הדר, צימוקים, מוסקט.

C9

כל תוצרי לוואי: כבד, מוח (עגל), כליות.
שעועית: אפונה, שעועית.
ביצה חלמונים.
מוצרי חלב.
בירה ושמרים של בייקר.
כל הגבינות: נמס, רנט, קשה.
קוויאר דגים ודגים (כופיה של סוס, טונה, בקלה, סלמון).
קאשי: שיבולת שועל, שעורה, שיבולת שועל, כוסמת, דוחן.
ירקות: גזר, דלעת, חצילים, אספרגוס, כרוב, פלפל אדום מתוק, סלק, עגבניות, מלפפונים, עדשים.
פרות וירקות: בננות, תפוזים, דומדמניות, משמש, תותים, אבטיח, אבוקדו, מלון, אפרסק, פטל, עלו ירך
ירקות: תרד, חסה, בצל ירוק.
אגוזים: בוטנים, שקדים, אגוזי מלך, אגוזי לוז.
תרבויות צמחים: מנתה ולימון מנטה, אלפי שנה, שן הארי, ליבנה, סרפד, נבל.
פטריות.
בשר עוף, בשר בקר, כבש, חזיר.

B10

שמרים.
מוצרי חלב.
פטריות.
תוצרי לוואי: כליות, כבד.
ביצים.
אגוזים וזרעים (חמניות).
סובין (חיטה, שיבולת שועל, אורז) ומוצרים שלמים.
ירקות: גזר, ירקות עלים ירוקים, תפוחי אדמה, כרוב.

B11

בשר עוף, בשר חזיר, כבש, בשר בקר.
בשר דגים.
מוצרי חלב.
נבטים נבטים
של ברואר.
אבל יש לזכור כי תחת השפעת טמפרטורות גבוהות כמות מסוימת של חומר ויטמין נהרס. כתוצאה מכך, הנורמה היומית של B11 יכול רק להיות מתחדשים עם מוצרי מזון קשה.

B12

דגים: סלמון, הרינג, סרדינים, flounder, פורל, הליבוט, בקלה.
מאכלי ים: שרימפס, דיונון, צדפות, צדפות, סרטנים.
בשר: עוף, בשר בקר. תוצרי לוואי: ריאות, כבד, מוח, לב, כליות ופטה כבד. ביצים (חלמון גולמי).
גבינות קשות.
סויה וים כרוב.
מוצרי חלב וחלב.

מניעת מחסור של ויטמיני B

לאובטומנוזה, כמו מחלות רבות וחריגות פתולוגיות, הרבה יותר קל למנוע מאשר להתמודד עם תוצאותיהן. מניעת היעדר ויטמינים של הקבוצה נשמעת על ידי המלצות כאלה:

  • הראשון, ואולי החשוב ביותר, הוא הנורמליזציה ואת האיזון של הדיאטה. המוצרים מגיעים השולחן של האדם צריך לכסות את הנורמה היומית של מגוון שלם של ויטמינים הדרושים לתפקוד בריא של הגוף.
  • שמירה על אורח חיים בריא. אין עישון, אלכוהול וסמים.
  • לא לכלול היפודינמיה. התנועה היא החיים.
  • כאשר הסימנים הראשונים של מחסור בוויטמין מופיעים, עיין בתפריט, התייעץ עם דיאטנית או עם הרופא שלך.
  • כדי לעבור קורסי מניעה תקופתיים, שתיית קומפלקסים ויטמין מינרליים. הדבר נכון במיוחד בתקופת האביב - הסתיו, במהלך שיקום לאחר הניתוח או נזק זיהומי לגוף.

תחזית של חוסר ויטמינים של קבוצה B

רבים מאמינים כי חוסר קומפלקס ויטמין ומינרלים היא עובדה לא נעימה אבל לא קטלנית. ואכן, הגירעון הזה לא יוביל למוות, אבל התעלמות שלו יכול לעורר את הפיתוח של מחלות חמורות יותר רציני. לכן, התחזית של חוסר ויטמינים של קבוצה B, עם יחס חסר אחריות לבריאות, יכול להיות מעורפל מאוד, עם צבע שלילי.

אבל אם אדם מוביל אורח חיים נכון, מטפל בדיאטה מאוזנת, אפילו עם פגם קל של ויטמין זה או אחר, זה יהיה מספיק רק כדי להתאים מעט התזונה שלו ואת האיזון יהיה לשחזר בקלות.

אם חסר של ויטמינים B הוא חיוני ולא ניתן להימנע ללא עזרה של מומחה, לא להתעלם עזרה זו. ניתוח התמונה הקלינית, מינויו של התרופות התומכות הנחוצות ותחזית הטיפול בוויטמינים הוא בהחלט חיובי, בעוד שתוצאה חיובית ניתן לראות מיד לאחר תחילת הטיפול הטיפולי.

גוף האדם הוא מנגנון ביולוגי מורכב ולפעולתו הרגילה יש צורך במספר מספיק של ויטמינים שונים, שכן כל אחד מהם הוא חוליה חשובה בשרשרת הפיזיולוגית-ביולוגית הכוללת. וחוסר הויטמינים של קבוצה B משפיע באופן משמעותי על עבודתה, מה שגורם לתקלות בתפקוד, שעשויות להיות כרוכות בסיבוכים חמורים מבלי לנקוט באמצעי עצירה מתאימים. קודם כל, האדם עצמו חייב לדאוג לבריאותו, לאחר שניתח את הדיאטה שלו והכניס תיקונים לתוכה. המזון צריך להיות מגוון ומלא, לכידת מגוון רחב של מוצרים שונים. אבל אם סימנים של מחסור בוויטמין עדיין מופיעים, אתה צריך לחפש את עזרתו של מומחה מוסמך אשר יסייע עם ניסוח של הדיאטה, ואם יש צורך, לרשום את התרופות המתאימות.

trusted-source[9], [10], [11], [12], [13]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.
Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.