הבעיות של עודף משקל מטרידות אנשים הן מבחינה אסתטית והן מבחינה בריאותית. משקל עודף הוא עומס על עמוד השדרה והמפרקים, לחץ דם גבוה, דליות, בעיות כבד וסיכון לסוכרת.
זוהי שמו של ספר של שני חברים עיתונאיים מסלובניה העוסקים בתחום החדשות הגסטרונומיות. בהתבסס על הניסיון העיתונאי והגסטרונומי שהושגו בעבודה במגזינים, הבנות יצרו מערכת משלהן שנקראת דיאטת 90 יום של תזונה נפרדת.
בין הדרכים הרבות לרדת במשקל, הדיאטה האנגלית במשך 21 יום תופסת מקום מיוחד. שינויים בתזונה כרוכים בהחלפת דיאטת ירקות וחלבונים, המסייעת להאיץ את חילוף החומרים ובהתאם, להיפטר מקילוגרמים מיותרים.
לשיטה זו של ירידה במשקל יש כמה מילים נרדפות. בשם המחבר - דיאטה של אנה ג'והנסון 6 עלי כותרת. למעשה - מונו-דיאטה של 6 עלי כותרת. לפי תמונה דמיונית - דיאטת קמומיל.
יתרון גדול, שרבים וקובעים, הוא שתזונת הסובין אינה מחייבת לשנות באופן קיצוני את אורח החיים הרגיל ואת הדיאטה. סובין ניתן פשוט לאכול 15 דקות לפני הארוחה, בשילוב עם מרכיבים תזונתיים אחרים, או להוסיף למזונות מוכנים.
